ヘチマで今まで以上の自分に…

茎から化粧水！熟果はタワシ！幼果は食用に！【特長】●ウリ科のつる性1年草で、夏に黄色い花を咲かせる。

●生育旺盛で、比較的土地を選ばず栽培容易。

夏の日よけ用として利用価値が高い。

●果実は長形で淡緑色の果皮。

果面に浅い縦溝が入り、肥大が早い。

●熟すると果肉内に網状の繊維が発達するので、これをタワシなどに利用する。

●茎からとったヘチマ水は、化粧水などに利用されている。

●未熟果の果肉部は酢の物、あえ物、炒め煮などに食用される。

【栽培の要点】●高温性作物で、早まきは避ける。

●日当たりのよい場所を選び、深耕をして根が深く伸びるようにする。

●株間を1m間隔にとり、1株より3〜4本のつるを伸ばす。

へちま水●開花後40日内外で果実を収穫して、株元から60cmの所で茎を切り捨て、先端をビンの口に入れて、雨水が入らないようにして液を採取する。

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◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。

◆栽培条件・天候等により生育に差が生じることがあり、また、結果が異なる場合があります。

むやみな早まき遅まきを避け、適期の播種を心がけてください。

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